企業(yè)供圖

作為全球首個(gè)以供應(yīng)鏈為主題的國家級(jí)展會(huì)，中國國際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)（以下簡稱“鏈博會(huì)”）已成為觀察中國企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重要窗口。在參加三屆鏈博會(huì)的歷程中，乳業(yè)龍頭伊利集團(tuán)（以下簡稱“伊利”）以全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)踐為樣本，清晰勾勒出中國奶業(yè)從“跟跑”到“領(lǐng)跑”的發(fā)展軌跡，其在產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、綠色轉(zhuǎn)型與全球布局等領(lǐng)域的探索，為實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了可參考的行業(yè)范式。

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首秀鏈博會(huì)：全產(chǎn)業(yè)鏈展示打開國際化視野

2023年首屆鏈博會(huì)上，伊利以“智慧鏈接 品質(zhì)未來”為主題打造全產(chǎn)業(yè)鏈展臺(tái)，通過模擬牧場沙盤、VR智慧工廠體驗(yàn)等交互設(shè)計(jì)，讓觀眾直觀感受“從一棵草到一杯奶”的全鏈條管控模式。彼時(shí)的伊利已構(gòu)建起覆蓋全球資源、創(chuàng)新與市場的三大體系，在亞洲、歐洲等乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)布局15個(gè)研發(fā)中心與81個(gè)生產(chǎn)基地，產(chǎn)品走進(jìn)60多個(gè)國家和地區(qū)，2000多家全球合作伙伴的網(wǎng)絡(luò)雛形初現(xiàn)。

在綠色發(fā)展賽道上，伊利的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略已形成體系化實(shí)踐：上游建設(shè)“智慧牧場”探索奶牛甲烷減排，中游44家分子公司獲得國家級(jí)“綠色工廠”認(rèn)證居行業(yè)首位，下游推出6款“零碳產(chǎn)品”并打通回收鏈條。這種全鏈條減碳模式，使其成為行業(yè)內(nèi)首個(gè)獲得水足跡認(rèn)證的企業(yè)，并聯(lián)合跨行業(yè)企業(yè)發(fā)起“可持續(xù)發(fā)展企業(yè)行動(dòng)倡議”，初步搭建起乳業(yè)綠色發(fā)展的合作框架。

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再赴鏈博之約：供應(yīng)鏈報(bào)告輸出行業(yè)發(fā)展樣本

2024年第二屆鏈博會(huì)期間，伊利攜手中國社會(huì)科學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所等機(jī)構(gòu)發(fā)布《中國奶業(yè)供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》），以企業(yè)實(shí)踐為切口剖析中國奶業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展邏輯?！秷?bào)告》顯示，伊利通過全球化布局、數(shù)智化升級(jí)和全鏈創(chuàng)新體系建設(shè)，構(gòu)建起兼具韌性與效率的供應(yīng)鏈體系，其在內(nèi)蒙古等地的牧場已實(shí)現(xiàn)奶牛單產(chǎn)超越多數(shù)奶業(yè)發(fā)達(dá)國家，原奶核心指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

在第二屆鏈博會(huì)開幕式上，伊利集團(tuán)董事長潘剛提出“鏈博會(huì)為企業(yè)融入全球價(jià)值鏈提供重要支點(diǎn)”的觀點(diǎn)，呼應(yīng)了鏈博會(huì)促進(jìn)國際分工協(xié)作的核心定位。鏈博會(huì)現(xiàn)場，由多國留學(xué)生與商務(wù)人士組成的國際觀察團(tuán)對(duì)伊利的可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐表現(xiàn)出濃厚興趣，來自摩洛哥的參觀者直言“伊利的供應(yīng)鏈管理讓產(chǎn)品品質(zhì)有了可靠保障”，這種國際視角的認(rèn)可，折射出中國乳業(yè)國際話語權(quán)的提升。

即將于7月16日啟幕的第三屆鏈博會(huì)上，伊利以“品質(zhì)領(lǐng)航 鏈動(dòng)新章”為主題，在綠色農(nóng)業(yè)鏈展區(qū)核心位置展示全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)成果。據(jù)透露，此次參展將突出兩大創(chuàng)新方向：在上游，通過AI技術(shù)實(shí)現(xiàn)牧場精準(zhǔn)管理，這種數(shù)字化模式正逐步向乳業(yè)滲透；在中下游，將展示從產(chǎn)品研發(fā)到消費(fèi)服務(wù)的全鏈條智能應(yīng)用，而與全球合作伙伴共同發(fā)布的供應(yīng)鏈品質(zhì)公約，將進(jìn)一步拓展"全球健康生態(tài)圈" 的合作邊界。

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從三屆鏈博會(huì)的參展脈絡(luò)看，伊利的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)呈現(xiàn)出清晰的進(jìn)階邏輯：從首屆展會(huì)的資源整合展示，到第二屆的體系化經(jīng)驗(yàn)輸出，再到第三屆的數(shù)智化技術(shù)引領(lǐng)，其發(fā)展軌跡與中國奶業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)型路徑高度契合。正如伊利在綠色工廠建設(shè)中形成的“源頭減碳—過程管控—末端回收”全鏈條模式，正成為行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的標(biāo)準(zhǔn)范式，其在供應(yīng)鏈領(lǐng)域的實(shí)踐，亦為實(shí)體經(jīng)濟(jì)與數(shù)字技術(shù)深度融合提供了鮮活案例。

在全球產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)的背景下，伊利以鏈博會(huì)為平臺(tái)的實(shí)踐表明，中國企業(yè)正從產(chǎn)業(yè)鏈的參與者逐步成長為規(guī)則制定者。當(dāng)中國牧場的智能設(shè)備與歐洲研發(fā)中心的創(chuàng)新技術(shù)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互通，當(dāng)“零碳產(chǎn)品”的消費(fèi)理念從鏈博會(huì)走向全球市場，這種產(chǎn)業(yè)鏈的深度協(xié)同與價(jià)值延伸，不僅重塑著乳業(yè)的發(fā)展格局，更書寫著中國品牌參與全球競爭的全新篇章。